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SARDAY - IL MARE UNISCE
Questo evento formativo sarà l'occasione anche per rivisitare il rapporto fra la terra ed il mare, scoprendo che una pesca eco-salutare è possibile e può integrarsi favorevolmente senza alterare le prassi consolidate nel tempo. Altro obiettivo del corso informare/formare e promuovere la pesca ecosostenibile ed economicamente vantaggiosa, legata alla tracciabilità e certificazione del pescato e della sua lavorazione, conservazione e consumazione. Il progetto “Il mare unisce” è dedicato alla presentazione delle peculiarità e similitudini delle aree marine protette di Ustica e di Capo Gallo con iniziative divulgative, formative e di promozione della salute, rivolto alle popolazioni a rischio per sensibilizzarle il raggiungimento di target di benessere psico-fisico e alimentare attraverso l’aiuto di un team di diverse professionalità che in collaborazione tra di loro lavorano per ridurre i rischi su larga scala ed è rivolto a tutte le professioni medico-sanitarie.